O que é batata frita?

  • As batatas fritas são um prato popular em todo o mundo, especialmente como acompanhamento em fast foods e restaurantes.
  • As batatas geralmente são cortadas em formato de palito ou rodelas antes de serem fritas.
  • A crocância das batatas fritas é devida ao processo de fritura em óleo quente.
  • Elas são normalmente temperadas com sal após a fritura, mas também podem ser servidas com diversos molhos e condimentos.
  • As batatas fritas podem ser feitas a partir de batatas frescas ou também encontradas congeladas em supermercados.
  • Embora deliciosas, as batatas fritas podem ser ricas em calorias, gorduras e sódio, por isso é importante consumi-las com moderação.